Start-up Lower Impact aus Hannover will nun Tierfutter statt Mehlwurmnudeln produzieren
Ursprünglich war die Idee, aus Mehlwürmern Nudeln herzustellen, doch hohe Kosten und mangelnde Marktreife führten zur Kurskorrektur. Die Gründer, Thorsten Schniederbruns und Vincent Lahmann, beide Absolventen der Leibniz Universität, konzentrieren sich nun darauf, die Produktion von Schwarzen Soldatenfliegenlarven zu automatisieren, um sie als nachhaltige Proteinquelle in der Tierzucht konkurrenzfähig zu machen. Ein beeindruckender Wandel hin zu mehr Nachhaltigkeit und Effizienz!
Den kompletten Artikel der Hannoversche Allgemeine Zeitung findet ihr hier.
